CHEESECAKE DI YOGURT AL LIMONE

200g biscotti secchi 80g burro 1 ricotta 150g zucchero 3009 yogurt 3 fogli gelatina (colla di pesce) 1 limone Tritare nel mixer i biscotti secchi, mescolarvi ilburro fuso e versare in una tortiera; quindischiacciare bene con un cucchiaio e lasciarriposare qualche minuto in frigorifero. Mescolarealla ricotta lo yogurt, lo zucchero, il succo dilimone e la …

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