TIRAMISU’ LEGGERO ALL’ANANAS
1 scatola pavesini 1 barattolo ananas sciroppati 300 g ricotta 3 cucchiai zucchero 3 uova farina di cocco Tagliare a pezzetti piccoli gli ananas sciroppati.Preparare la crema: sbattere i tuorli d’uovo con lo zucchero e aggiungere la ricotta; montare a neve gli albumi e incorporali delicatamente alla crema di ricotta. In una pirofila comporre a …